J'aurais pu attendre la
Noël pour vous conter cette fable, mais mon impatience était trop grande
je ne tenais plus de me mettre à table. Poursuivie par les assauts de son père, dans une
cabane, Peau d'âne allait se cacher. Et c'est à travers un vieux
grimoire que son souhait fut exhaussé. Dans celui-ci, il était écrit, que pour trouver un mari, il fallait suivre comme suit :
Préparez votre pâte, Dans une jatte plate, Et sans plus de discours, Allumez votre four. Prenez de la farine, Versez dans la terrine, Quatre mains bien pesées, Autour d’un puits creusé Choisissez quatre œufs frais Car à plus de vingt jours Un poussin sort toujours. Un bol de lait entier Bien crémeux s’il-vous-plaît. De sucre parsemez Et vous amalgamez Une main de beurre fin Un souffle de levain Une larme de miel Et un soupçon de sel. Il est temps à présent Tandis que vous brassez, De glisser un présent Pour votre fiancé. Un souhait d’amour s’impose Tandis que la pâte repose Lissez le plat de beurre Et laissez cuire une heure.
De plusieurs recettes réunies il s'agit en réalité, alors pour nous simplifier, cette recette j'ai piqué ;)
- 1 pincée de bicarbonate alimentaire
- 12 gr de levure fraîche
- 140 gr de sucre
- 5 œufs
- 12 cl de lait tiède
- 175 gr de beurre demi sel
- 2 cl à soupe de miel de fleur d'oranger
- 1 cl à soupe de fleur d'oranger
- sucre glace
Délayez la levure dans le lait légèrement tiède et laissez reposer 10 minutes.
Préchauffez le four à 50°C.
Dans le bol , mettre le fouet
Ajoutez le sucre puis ajoutez les œufs fouettez vitesse 4
Arrêtez le cooking
Mettre la farine le bicarbonate et la levure délayée ainsi que le
reste de lait . Ajoutez enfin le miel et l’eau de fleur d’oranger
Fouettez pendant 10 minutes.
Lorsque la pâte devient homogène, ajoutez le beurre en pommade morceau par morceau et fouettez à nouveau 5 minutes.
Lorsque la pâte devient homogène, ajoutez le beurre en pommade morceau par morceau et fouettez à nouveau 5 minutes.
Beurrez et saupoudrez de sucre glace un grand moule ou un moule à kouglof et placez-y la pâte. Surtout n'oubliez pas d'y déposer une bague d'amour ♥
Mettez la pâte à lever dans le four préchauffé a 50 degrés pendant 1 h
20 environ , puis le sortir le temps de préchauffer le four à 180°C
et laissez cuire environ 35 a 40 minutes suivant votre four .
Démoulez le gâteau à la sortie du four et laissez-le refroidir.
Saupoudrez de sucre glace et dégustez !
Démoulez le gâteau à la sortie du four et laissez-le refroidir.
Saupoudrez de sucre glace et dégustez !
Coucou!
RépondreSupprimerEffectivement, parler de vernis sur ton autre blog x10021 original est une assez mauvaise idée pour tes lecteurs :) Je te remercie pour ton lien de photographies de Dita Von Teese. Je ne suis pas sûre d'en faire un article car j'ai peur de faire un énorme ''hors-sujet'' sur mon blog et que ça ne plaise pas à mes lectrices... (si je mets des photos de Dita toute nue, par contre, ça plaira sûrement aux lecteurs, haha)!
Même à ceux qui ne savent pas lire ;D
SupprimerBon ben déjà j'vais me faire un gâteau, que j'vais manger car il a l'air sympathique de prime abord, et après le mariage Faudra voir!! Merci bien les dommages collatéraux, je ne suis pas prête à m'unir à qui que ce soit!! Qu'on se le dise, je tiens à mon entière et finalement toute relative liberté ( ^-^ )...! donc à moi les gâteaux le choco chaud et adieu Berthe! Ok j'vais plutôt me faire une camomille :D Bises M-C
RépondreSupprimerDésolé pour le retard, M-C, je n'avais plus d'ordi !!
SupprimerAïe aïe aïe serait-ce la colère d'une ressente rupture ? ;))
Tu as amélioré la recette ! :-D
RépondreSupprimerMarcorèle